糖質制限中でも大丈夫!!照り焼きチキンピザ🍕(糖質6g)
糖質制限中でも食べられるピザを作りました!😊
ケチャップを使用するピザだと糖質が高くなるので、照り焼きチキンピザです👍
材料(2枚分)
生地
・おからパウダー 30g(糖質1.8g)
・ベーキングパウダー 小さじ1(糖質1g)
・オオバコ 4g
・卵 2個(糖質0.4g)
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
・水 120ml
トッピング
・鶏もも肉 1~2枚
・醤油 大さじ2(糖質4g)
・酒 大さじ2(糖質1g)
・ラカント 大さじ1
違う甘味料を使う方はここをクリック
・マヨネーズ 大さじ3(糖質1.6g)
・ピザ用チーズ 150g(糖質2.9g)
その他
・炒める用の油 適量
1枚糖質6g!!!
作り方
1.チキンを食べやすい大きさに切って火を通す
2.醤油、酒、ラカントを入れ照り焼きにする
てりてり~
3.生地の材料を混ぜる
最初は生地がゆるいけれど、サイリウムが水分を吸ってだんだん固まってきます(^_-)
なので、よくかき混ぜてください
4.生地をスプーンでクッキングペーパーにまる~く、うす~くぬる
個人的にうすい生地の方が美味しいです
端は具がはみださにように厚めに!
4.具はのせずに生地だけで予熱しておいたオーブンで200℃で10分焼く
5.トッピングをマヨネーズ、照り焼きチキン、チーズをのせる
6.もう一度オーブンで200℃で10分焼く
完成💓
材料は2枚分なので、1枚で作っても良いですよ😊
逆に沢山作って冷凍保存してもOKです👍
500wで3分ほどチンすればすぐ解凍できるので、
私はいつも作り置きしてます(食いしん坊)😋w
インスタグラムでも簡単にレシピ紹介しているので見てください✨
ずぼらに糖質制限ダイエット中(@sayasayalowcarb) • Instagram写真と動画